Ein gesunder Banane-Nussmus-Snack mit Schoki und ein bisschen Meersalz, der auch noch schnell zubereitet ist – was will man mehr? 😀 Wir lieben Snacks vor allem, wenn sie gesund sind. Aus diesem Grund experimentieren wir hier öfter mal und teilen die Rezepte mit euch, die auch optisch halbwegs ansprechend sind. Oftmals rühren/mixen wir einfach etwas zusammen, das mega lecker schmeckt, aber von der Optik nicht überzeugt.
Unser gesunder Banane-Nussmus-Snack mit Schoki benötigt nur vier Zutaten: Banane, ein Nussmus deiner Wahl, dunkle Schoki und grobes Meersalz. In der Regel also alles Zutaten, die du sowieso zuhause hast. Zumindest, wenn ich von uns ausgehe.
Bis der Snack verzehrfertig ist solltest Du etwa eine halbe Stunde einplanen. Die Zubereitung dauert 10-15min und das kalt stellen (damit die Schoki schön knackig wird) dauert auch nochmal 15-20min. Ein wenig Vorlaufzeit vor dem Hunger solltest Du deshalb einkalkulieren. 😅
Welches Nussmus Du verwendest, ist prinzipiell egal. Am besten das, das dir mit Banane und Schoki am besten schmeckt. Wir haben gemischtes Nussmus verwendet, aber reines Mandelmus oder Erdnussmus passt sicherlich auch mega gut. Probiere es gerne aus und verrate uns deine liebste Kombi im Kommentar oder unter unserem Instagrampost. Wir sind gespannt 🙂
Happy snacking!
P. S. Der Snack ist auch mega an warmen Sommertagen: hier würden wir die Zeit im Gefrierfach sogar etwas verlängern, dann ist es eine Art Eis-Snack 😀
Gesunder Banane-Nussmus-Snack mit Schoki
Difficulty: Einfach15
minutes15
minutes0
minutesZutaten
1 1 Banane
3-4 EL 3-4 Nussmus
3-4 EL 3-4 dunkle Schokochips (oder normale Blockschokolade)
1 Prise 1 grobes Meersalz
Anleitung
- Schmelze zuerst die dunkle Schokolade/Schokoladenchips im Wasserbad, damit sie schön flüssig sind.
- Schäle die Banane und schneide sie in ca. 0,5 – 1cm dicke Scheiben. Platziere sie mit etwas Abstand auf einem Teller (der idealerweise auch ins Gefrierfach passt).
- Gib auf jede Bananenscheibe einen Klecks Nussmus und anschließend noch etwas von der flüssigen Schokolade. Zum Schluss kommt noch eine Prise Meersalz auf jedes Snack Bite.
- Stelle den Teller mit den Bananen-Nussmus-Snacks nun für 15-20min kalt (ins Gefrierfach) und genieße ihn anschließend direkt.
